Linda Kjellberg

Kategori: Allmänt

Dalgona Kaffe

OBS! Bilderna är tagna från pintrest då jag själv inte alls fått några bra bilder. Okej nu ska vi diskutera kaffe!
Har alltid tyckt om latte och islatte men från och med i höstas så började jag gilla vanligt kaffe fast med ganska mycket mjölk. Dricker dock mest det på jobbet och någon enstaka gång hemma. Sen i julas började jag dricka köpt färdig iskaffe som man bara blandadde i med mjölk. Men det är något jag har tröttnat lite på nu. Så för några veckor sedan såg jag ett recept på en blogg om Dalgona kaffe. Det såg så himla gott ut och tänkte att jag skulle testa det någon dag och sen efter jag såg läste om det så har jag sett reklam och folk som gjort detta hemma överallt. Så då kände jag att jag var tvungen att testa. Så testade förra veckan och harregud vad gott. Är helt kär! Dricker cirka ett glas om dagen. Känns liksom så lyxigt! Så har ni inte testat detta, så är det ett måste.

Recept: Det ni behöver är 2 msk snabbkaffe, 2 msk socker och 2 msk kokande vatten. Vispa med elvisp tills det blir skummigt.
Häll is och mjölk i ett glas och servera sedan med att lägga på skummet på toppen.

Femton nya från i livet

Picture 1 / Fin bild. Picture 2 / Selfie innan kräftskiva. Picture 3 / Malte (Mormor & Morfars hund)
Picture 4 / Små söta hamburgare en höstkväll. Picture 5 / Jag och Emmy på en promenad i solen.

Picture 6 / Sommardrinkar. Picture 7 / Promenad runt Växjösjön. Picture 8 / Lunch med Karin i vintras.
Picture 9 / Selfie innan fest förra sommaren. Picture 10 / Pappa & Åsas nya katt Nala.

Picture 11 / Bad med snö runt om mig, från vintern 2019. (Glömt lägge upp den) Picture 12 / Myskväll med alkohol med Emmy och Thom.
Picture 13 / Bild på mig och Sanna från festkvällen som spårade ur. Picture 14 / Fin bild på Malmö. Picture 15 / Rumpselfie. 

Framtidsplaner - Utbildning, Plugg och Jobb

Hej på er, har ju pratat en del om utbildnng och plugg lite smått. Men fått en hel del frågor då det blivit mycket ändringar i vilja samt i livet. Så tänkte skriva lite om mina framtidsplaner gällande jobb och utbildning. Varför inte detta inlägg kommit upp tidigare trots att jag skrivit några gånger i andra inlägg att detta ska vara nästa inlägg som kommer upp är mycket pga hur jag mått och även pga corona. Har liksom inte vetat när jag skulle börja må bättre, man hade ingen koll på hur Corona skulle urarta sig. Men nu mår jag tillräckligt bra och hade velat läsa svenska 2 och 3 nu. Men nu under sommar går jag upp till att jobba heltid och kommer inte ha ork eller tid att jobba 100% samt ha plugg samtidigt. Så därav får det väntas med till hösten. 

I Höstas började jag utbilda mig till undersköterska. Men tre månader in kände jag att det inte alls var rätt för mig. (Jobbar just nu inom vården och är timanställd. Men meningen är inte att jag ska jobba med det så länge till) så därför hoppade jag av utbildningen och började fundera på vad jag egentligen vill. Mitt mål har alltid varit sen jag själv blev sjuk i psykisk ohälsa att jobba inom det och hjälpa andra med psykiska problem. Därmed är jag nu sugen på att plugga beteendevetenskap. Meningen var att jag skulle börja med det till hösten, så jag var och prata med en studie och yrkesvägledare som kunde hjälpa mig med detta. Vi insåg då att jag saknade 50 poäng av samhällskunskap och 100 poäng på svenska 2 och 3 för att söka den utbildningen. Så i våras var då meningen att jag skulle läsa dessa kurserna samtidigt som jag jobbade. Skrev även upp mig till högskoleprovet (Då det är lättare att komma in på utbildning om du gjort högskoleprovet.) Men pga av att Corona hände samt min farmors bortgång så blev det mycket trubbel och jag valde att avsluta mina studier för stunden. Jag hann klart med min samhäll, så den är färdig. Men jag har svenska 2 och 3 kvar. Pga Corona så kommer jag nu inte söka beteendevetenskapsprogrammet i höst som jag hade tänkt mig. Meningen blir att jag ska fortsätta läsa svenska 2 och 3 i höst och förhoppningsvis även göra högskoleprovet då och vara klar så jag kan söka in till beteendevetenskapsprogrammet i vår 2021 istället. Kommer jag in blir det flytt till annan stad då denna utbildningen inte finns i Växjö. Har även blivit småsugen på att utbilda mig till sexolog. Då behöver man bara läsa till några kurser och ha en utbildning inom beteendevetenskap, sjuksköterska eller liknande, Men det är något jag får se senare i livet när jag utbildat klart mig till beteeendevetare. Kan tänka mig att jag vill jobba med att hjälpa folk inom psykiska områden ett tag och sen kanske fortsätta utbilda mig till sexolog, jag menar man ska ju ändå vara i jobbbranchen i cirka 40 år till. Så det är så mina tankar går just nu och har gjort sen i höstas. Kommer alltså jobba kvar på boendet jag är nu året ut samt läsa de behörande kurserna i höst. Och sen söka till beteendevetenskapsprogrmmet och hoppas på det bästa. Har ni några frågor får ni ställa dom nedan så ska jag försöka svara på dem! :-)

Some selflove quotes #Two

Alla hjärtans dag

Glad alla hjärtans dag på er! Hoppas ni alla hade en mysig alla hjärtans dag med era nära och kära. Här ovan är fyra av de åtta bilderna jag tog förra året på alla hjärtans dag när de hade satt upp hjärtballonger lite överallt i Växjöstad. Tyckte det blev för mycket att lägga upp alla bilderna så valde att lägga upp fyra av bilderna då och tänkte spara fyra till året efter. Alltså i år, 2020. Lite fusk kanske men de är ju så fina och förjänar att läggas ut trots att det är inte är snö i år.

Utöver det är jag singel även i år på alla hjärtans dag så jag mös bara hemma, köpte jordgubbar och doppade i choklad som jag gjorde lite fina. (Bilderna nedan)

Vila i frid Farmor

2020-02-12. Det är dagen min älskade farmor gick bort. Min farmor som varit som en extra mamma till mig i yngre dar. Som fanns där mest under mammas och pappas jobbiga skilsmässa. Hon jag fick bo hos när jag inte kunde bo hos någon av mina föräldrar. Hon jag saknade extremt under åren jag bodde i Mjölby. Hon jag snackade med om mina jobbiga situationer med de vuxna kvinnorna i mitt liv. Hon jag var hos när stormen Gudrun ägde rum. Hon jag ville hälsa på ofta i äldre dar. Hon jag alltid känt extra mycket kärlek för. Hon som alltid varit orolig fast hon inte behövde det. Hon som hela tiden ringde och skrev fina sms. 

Jag hoppas du nu sover gott kära farmor, kanske är du tillsammans med farfar och vakar över oss alla. Jag hade velat att du skulle fått träffa mina barn. Att mina barn skulle få träffa dig, se vilken underbar och fantastisk kvinna/farmor du var. Jag har lärt mig så mycket av dig, och jag vill tacka dig med hela mitt hjärta över hur älskad du fått mig att känna mig. Jag hoppas att även du kände dig älskad. För det var du, vi var många som älskade dig. Jag hoppas du har det bra där du är nu och att du vilar i frid, så ses vi förhoppnigvis någon gång. Jag älskar dig. Massor kramar ditt barnbarn Linda.

Målen jag hade under tvåtusennitton och de nya målen för tvåtusentjugio

Mina mål för 2019. Håller fortfarande med om att jag inte tror på nyårslöften då det inte tas på så stort allvar och det framför ångest för min del. Tror mer på det här med mål. Jag hade fem mål under 2019 och nedanför ska jag nu skriva om hur dessa fem gick. Klarade jag dom eller klarade jag dom inte?

Mitt första mål för 2019 var att äta hälsosammare. Vilket jag gjorde tills sommaren. Jag gick på LCHF från Januari till April och blev smalare/gick ner i vikt. Sedan höll jag mig med hyfsat bra kost tills jag och Emmy åkte utomlands. Och sedan dess har jag ätit det jag känt för och när jag känt för det. Men har hållt mig i samma form ungefär hela året vilket är skönt. Så länge jag inte går upp igen. Var väldigt stor under 2017-2018.

Mitt andra mål för 2019 var att flytta hemifrån. Bor fortfarande kvar där jag bott sedan 2011. Men pappa har flyttat till sin tjej. Så jag och Malin bor kvar och har tagit över pappas lägenhet. Förhoppningvis blir jag inte kvar här allt för länge, men det funkar för nu.

Mitt tredje mål för 2019 var att bli kär. Vilket jag inte blev, fick inte ens några känslor för någon.

Mitt fjärde mål för 2019 var att komma på vad jag vill göra med mitt liv. Det har jag under detta året kommit på, och även testat något jag trodde att jag ville men som jag senare fattade att jag inte alls ville. Alltså plugga till undersköterska. Men nu vet jag vad jag vill göra och 2020 ska det förhoppningsvis hända. 

Mitt femte mål för 2019 var att resa. Hade som mål att åka på en weekendresa vilket jag också gjorde med Amela till Paris. Jag skulle på en festival jag inte varit på, vilket jag inte gjorde. Sedan skulle jag åka på en solsemster i en vecka till ett ställe jag inte varit på vilkt jag gjorde. Jag och Emmy åkte till Cypern ihop.

 

Mina nya mål för 2020. Målen är ungefär likadana som förra året, bara det att dom är lite mer klarare detta året. 

- Resa. Den är samma som förra året. Helst en veckas solsemester, en weekend och att gå på en festival i sommar. Vi får se vad som hinns med, vilka som är på, om man har tid och om man har pengar. Men ska försöka få allt att funka.

- Att ta tag i min karriär. Under året som va kom jag på vad jag vill göra. Skulle vilja börja plugga beteendévetenskap till hösten, en treårs utbildning på skola i en annan stad. Vilket i så fall skulle betyda flytt till annan stad till hösten. (Ska i januari ringa och boka tid hos en studievägledare som ska hjälpa mig gällande betyg och ansökan för utbildningen) och sen får man se hur det blir, om jag ens kommer in osv. Något ni kommer få ta mer del utav under året. 

- Flytta. Vill flytta till helt eget. Bo själv, med mina egna regler. Malin och jag lever på så olika sätt så vi hamnar mycket i bråk tyvärr. Så att bo ihop är bara tillfälligt. Förhopnningsvis flyttar jag till hösten om det blir som jag vill gällande utbildningen. 

- Bli kär. Ja just nu lever jag bara livet och sen får kärleken komma när det kommer. Men jag skulle inget annat än att vilja vara kär igen och ha en pojkvän. 

- Äta oftare och hälsosammare. Istället för att äta endast en gång om dagen skulle jag vilja bli bättre och få in det till tre och sen äta mer grönsaker och laga egen mat. När man inte bor med föräldrar mer så blir det mycket köpmat och skräpmat. Något jag skulle vilja bättra på helt klart.

- Få in nya vänner i mitt liv. Ja under åren har jag tappat mycket vänner. Mycket på grund av att livet kommer i vägen, man har bara glidit isär, man har varit på olika stadier i livet eller så har man kommit på att det är för mycket drama och de tar mer energi än att ge en energi. Så behöver nya enkla människor i mitt liv. Någon som tänker lite som jag. För tror jag behöver det i en vän, för de vännerna jag har kvar har samma tankesätt som jag i hur livet funkar. Förhoppningvis är ju en ny stad och skola något som skulle kunna göra att detta mål uppfylls.

Ny design

Men hallå, nu var det väl ändå dax för en makeover för bloggen kände jag. Var sjukt länge sen jag ändrade något och började tröttna lite nu och ville ha något annat. Har dock alltid älskat det här enkla, att det är enkelt och cleant liksom. Innan var bloggen helt vit med grå/vit mamor header. (Dock är bilderna från första gången jag bytte till den grå/vita mamor headern) Har haft den så länge att jag har bytt profilbilder många gånger, har också haft ljusgrå bakgrund innan. Hade även ändrat typsnitt och att rubriken av ett inlägg alltid står med stora bokstäver. Hade även ändrat mitt namn innan till att bokstäverna skulle vara tjockare och sen möjligtvis att det är ett annat men liknande typsnitt. Idag ändrade jag till en grå/beige bakgrund och en beige marmor header samt gjorde headern lite smalare. Blev faktiskt jätte fint enligt min mening. Enkelt, men något nytt. Varma toner nu till ett nytt år. Tror detta blir jätte bra ett tag framöver nu! smile

Some selflove quotes

Mina nyårslöften/Mål inför tvåtusen-nitton

2019 är här och saker och ting ska nu ändras för ett bättre år än det förra. Jag tror inte på det här med nyårslöften för de lyckas aldrig hålla hela året ut. Så där av har jag inga nyårslöften. Men jag har nyårsmål. För det tror jag är viktigare, att ha något att sträva efter. Något man ser en utmaning i. Men samtidigt inte får samma ångest över om man inte skulle lyckas med dom. Så jag har fem stycken för i år och tänkte nu nämna dessa, för att se när året är slut om/vilka jag lyckats åstadkomma. Saker jag vet att jag skulle bli lyckligare av!

- Äta hälsosammare. Något jag märkt att nästan alla har på sina listor. Men har tänkt på detta nästan hela 2018. Och när pappa kom med förslaget i December att vi skulle testa LCHF under Januari månad så var jag helt på. LCHF för er som undrar är att man inte får äta något med socker eller kolhydrater. Tänkte göra ett enskilt inlägg om detta. Då det endast 4 dagar sen jag började med detta men har redan så mycket och berätta. 

- Flytta hemifrån. Japp det är det jag lägger mitt fokus på nu. Att hitta en lägenhet! Jag vill helst flytta till våren. Antingen själv, eller också har även Emmy och jag pratat om att kanske flytta ihop om vi hittar en lägenhet som skulle passa oss.

- Att bli kär. Jag började tycka om någon i slutet av 2018. Vilket jag inte trodde jag kunde. Nu vet jag, jag är redo att skaffa ett liv med en partner.

- Komma på vad jag vill göra med mitt liv. Vet inte alls vad jag vill göra. Jag trivs med jobbet jag är på nu. Men om jag ska fortsätta jobba där måste jag börja plugga. Men det jobbet är inte vad jag vill jobba med resten av mitt liv. Men vad vill jag isf jobba med i resten av mitt liv? Vill jag plugga? isf vad? Ja ni ser ju. Har så många frågor. Ska nu i januari gå till en studie/arbetsvägledare som kan hjälpa mig att ge råd och kanske hitta vad jag vill göra med mitt liv.

- Resa. Jag och Amela pratade om detta när jag var hos henne i Stockholm. Jag skulle vilja åka på en veckas solsemester till ett ställe jag aldrig varit på, en weekend och festival i Sverige jag aldrig varit på i år. Meningen är att Amela ska vara den jag åker med på någon av dessa resor iaf, kanske flera. Något vi kommer börja planera snart iaf. Sen får jag hoppas att någon av mina andra vänner antingen vill haka på eller göra någon av de andra resorna med mig!